lunes, 17 de enero de 2011
Omega tres y el cerebro
Déficit de atención. Los aceites Omega 3 son uno de los componentes principales de la materia del cerebro. Cerca del 60% del cerebro en peso es grasa. La grasa es tan importante para el cerebro como el calcio para los huesos: es su materia prima. Hasta el 40% de la grasa de su cerebro es DHA, uno de los componentes principales del Omega 3. Por eso es tan importante que las futuras madres y las que están alimentando tengan una dieta alta en aceites omega 3, y baja en omega 6 y grasas trans.
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